墨西哥餅皮薄批薩

這又是我懶惰的時候煮的一道食物，由於要帶著一個7個月大的小孩，很多時候根本沒時間煮飯，通常都是等寶寶睡著時，就快手快腳的做家務和準備餐點。很多時候都很累了，就來個很快可以完成的餐點。這個批薩做法非常簡單，只需要墨西哥餅皮，芝士，番茄醬和你喜歡的配料就可以是豐富的一餐了。

 材料：
 墨西哥餅皮 
番茄醬 （Tomato Puree）
 車打芝士 （Cheddar Cheese） 
馬蘇里拉芝士 （Mozzarella Cheese）
意大利香料

配料：
 鳳梨（切片）
 香腸 （切片） 
燈籠椒（切片） 
做法：
 1。準備一片墨西哥餅皮，塗上一層番茄醬，洒上适量的意大利香料。

2。加入適量的車打芝士，鋪上配料。
 3。最後灑上適量的馬蘇里拉芝士。

4。放入預熱了的烤箱，180度烤15分鐘。分量都是看你需要做幾片來調整，基本上一片需要的配料不是很多。