Monday 16 September 2019

8天7夜越南亲子游-Day5 下龙湾part3

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第二天一早7点钟有太极课,所以我们6.30就起床了。7点到楼上甲板却空无一人,我们只好坐着欣赏风景,没一会儿,就有其他的越南游客也上来了。过不久就看见一位穿着唐装的员工叫我们准备,他要开始教太极了。由于跟着打太极所以没有拍到照片。太极的动作很慢所以还不难跟着做。打完太极就到了早餐的时间了。



今天的早餐比较简单,有烤面包,煎蛋,培根(这个超咸的),布丁和香蕉。



今天的活动有2个选择,
1-乘坐划艇,就是乘坐在划艇,有人帮你划,但是每人需付小费。
2.Kayaking, 自己划艇,不需付小费。


我妹妹和女儿就选择自己划艇,我和父母儿子就选择坐划艇。我妹妹和女儿都没有kayak的经验,只见她们的小艇不是撞在岸边就是在水中打圈,我儿子见状一直笑个不停。 我们的划艇穿过一个小洞,洞内环绕着山,形成了湖。船家就一直绕着湖边划,然后停在一处有很多猴子的地方,我们就在那边观察猴子。往后一看,我妹和女儿终于都抓到划艇的窍门,也渐渐追上我们了。








划到湖中,却看见一些选择自己划艇的老外,跳下海中游起泳来了。然后看见他们努力的爬上他们的小艇,还真不简单。划完船,我们又回到我们的船,稍微休息和收拾行李,等一下吃了午餐,我们就要回去码头了。

在等待吃午餐的时候,我们已经的船已经开始启程回去码头,差不多抵达码头的时候,我们就开始用餐了。最后一餐的菜色比较简单,最让我念念不忘的是Squid Cake, 就是我们的sotong (花枝)饼,炸出来里面还有很多QQ的花枝肉,很好吃,只可惜每人只有一块。


下面这图就是我说的squid cake





吃过午餐,我们就上岸,然后乘坐小巴士回去河内。今天我们要住的酒店叫Spoon Hotel. 我们的小巴士会直接载我们到酒店,所以就不需要担心又要找车子。我订的是6人房,就是说一间房有三张很大的双人床,价钱只需大约马币250 一晚,如果更早订的话一晚只需马币200, 还包早餐,我共订了三晚。

6人一房唯一的不好就是厕所只有一个,需要轮流用,电视机也只有一个。 房间的Wifi 讯号很强。然后每天有无限果汁可以喝,你只需要跟柜台说就可以了,但是选择有限,只有橙汁和柠檬汁。


我们的酒店非常的靠近火车路,站在酒店门口就可以看见火车经过了。 每天火车经过的次数非常的频繁,所以要拍火车的话,住这里非常的方便。我们住这里3晚,每天都大约去拍火车3-4趟,你们一定说哇前世没看过火车咩,需不需要一天拍这么多次。老实说,每一次站在不同的地方,感觉很不同哦,火车在你面前这么靠近的走过,还蛮刺激的。


上图是我们酒店外面的街道


接下来的几天我们要自己觅食了,这是我们的晚餐Bun Cha, 就是烤猪肉和米粉。这样的套餐1人分VDN60k,我们叫了3人份。味道不错,有趣的是都会附上生的蔬菜,这些蔬菜很多在马来西亚没有见过的,都是很重味道的蔬菜配上酸酸甜甜的汤汁和米粉一起吃,我觉得好吃。但是我妹妹就觉得菜很苦。                                                                                                                                                                                                                                                                           

Bun Cha 是一道很普遍的食物,所以在河内到处都可以看见。本来我们打算到网上评价很好的店吃,结果到了后才发现只开早上到2.30pm, 由于大家都饿了,就随便找家店吃,还好去的店不错吃。

吃饱后,我们就到火车路准备等火车。



火车路的2旁都有店屋,也有很多的餐厅,很多人坐在火车路旁边吃东西,边等火车,非常的热闹,但是这里食物的价钱不便宜,如果你们想购买明信片的话,这里也有售卖,但是价钱比较贵。我们知道了火车会经过的时间,就找给位子站着等。有一些商店晚上没有营业,我们就选择站在店前面等。


当火车就快经过的时候,很多居民和店家就会出来吩咐大家站里面一点,以免发生意外。火车行驶得非常的快,风很大,感觉就快被吹走了一样,而且火车在我们的面前非常的靠近。看完了火车,我们就步行回酒店梳洗,准备睡觉。

以下是火车路旁商店和火车从面前经过时拍的影片,由于火车很靠近,所以拍不到整辆火车,迟些还有不同角度很不同位置拍的火车经过影片,希望大家会喜欢。

河内火车街和火车

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Train Street Hanoi Vietnam

Sunday 25 August 2019

8天7夜越南亲子游-Day4 下龙湾part2

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回到船后6点钟会有越南炸春卷制作示范,我们每人还有机会尝试包春卷。北越和南越的春卷有点不同,北越的春卷都是炸的,而南越则则是包好就直接吃。我比较喜欢吃不用炸的春卷,比较健康,炸的春卷也不错吃。



由我们的导游为我们示范和讲解炸春卷的制作方式。其实制作方法很简单,只是包春卷则需要多练习。


包好后,整个过程就结束了,等待工作人员帮我们炸,晚餐就可以吃到了。 



 (从越南回来后,我有尝试制作了这道料理,味道差不多一样,就是炸出来的皮,没有越南吃到的那么的脆,很好奇为什么它们的炸物都炸得那么的脆,尝试了好几种方法,还到网站查询,还是得不到答案,下一次,有机会我想参加他们的cooking class, 这样就可以学会做正宗的越南料理了。

晚上7点,又到了晚餐的时间,晚餐也是非常的丰富,第一道我们有的是刚才我们学包的春卷,已经炸好了。


除了开胃菜薯条和炸春卷好吃之外,其他都很普通,有多样海鲜。奇怪他们很常用薯条做开胃菜,然后他们的薯条特别的脆特别的好。


很意外的看见这道菜,番茄和青瓜。每道菜的摆盘都很漂亮,只可惜味道却差强人意。



                                            这虾摆得好美,可惜味道有点不新鲜。

                                         这个看起来很特别,里面是贝类


味道很腥,我吃了一个就不吃了,小孩更加的不要吃。

全场最好吃的了,比马来西亚的薯条好吃,一盘不够吃,好想再来一盘

鸡肉串,肉很硬,很难咬。

吃到一半时,突然一黑还以为停电了,突然看见有员工端出蛋糕出来,原来我们的团友法国游客的生日,除了生日蛋糕,他们还送了一束漂亮的花,这个简单生日趴让这一趟下龙湾之旅变得不一样。

那对法国夫妇是从越南中部游玩到北部,已经玩了大约一个月,下龙湾是他们的最后一站。好羡慕他们可以悠闲的旅游一个月。

这个很摆得很漂亮和特别,另一种皮的炸春卷,味道普通


鱼,味道普通

炒包菜,味道普通

忘了提这道饭后水果-荔枝很甜又多汁,好好吃,一下子就被小孩吃光了。


虽然食物不是很好吃,但是菜式多,每一样吃一点就很饱了。晚餐后的活动可以钓花支Sotong ,我们的导游非常的熟练,很快的就钓到2只花支。

然后到我们自己尝试,如果钓到花支的话,可以拿给厨房,厨房会煮给你们吃,结果试了大约半小时还是没有收获。


最后我们决定放弃了,上回饭厅去唱 k 。

由于只有我们有兴趣唱K,所以我们可以尽情的唱,只可惜他们有的歌曲只有越南歌和很旧的英文歌,但是小孩们却唱得很开心。


这一天就这样结束了。由于船没有行驶,海也没有浪,所以很平静,我们一下子就睡着了。


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Sunday 4 August 2019

北越8天7夜亲子游Day4 下龙湾part1

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5月26日 今天是我们在越南的第四天,今天我们要到被列为世界文化遗产之一的下龙湾 halong bay展开2天1夜之旅。 今天早上的早餐是越南三文治 Banh mi, Mr. Cham 买了让我们在公寓里用餐。Banh Mi 外脆内软的,不错吃。



  出发前已经有看见网友分享说在船上,饮料是要另付的,Mr. Cham 还很贴心的为我们准备了两大瓶的矿泉水。从河内到下龙湾需要大约3小时半,途中会停留30分钟。
右手边红色那辆是我们乘坐去下龙湾的车



我们停的这个休息站有点特别,你会看见很多残障人士在缝画,那些画看起来很像涂出来的一样,非常的漂亮。我一进入就被误以为是越南人,有一位员工一直用越南话跟我介绍,我只好用英语跟他说我不会越南语, 然后她就用很流利的英语为我介绍。那边的手缝画非常的漂亮,看了很心动,很想要一副,但是价钱非常的昂贵,毕竟一副需要很长的时间完成,小幅的快3天可以完成,大幅的有的要2-3个月。 最便宜的一副也要大约马币100, 由于那边是不允许拍照. 所以就等你们自己去参观了。


不久,我们就抵达下龙湾码头,下龙湾的码头不大,里面大约有5间店,我们在那边等另一对游客的到来才开始上小船,再由小船载我们到我们的船Oriental Sail。



我们这一艘船共有15位乘客,我们6位,2位法国夫妇,和7位越南人。我们的船共有8间房间,一间餐厅,我们接下来的4餐都是在这里用餐,还有楼上可以坐着躺椅乘凉,欣赏风景。



我们上了我们的船后先在餐厅里饮用我们的 Welcome drink,  然后我们的导游TU, 为我们介绍这两天的行程和分配房间钥匙给我们,我们有六个人,所以安排了3间房间给我们。我们拿了要钥匙到房间休息一下就到餐厅享用我们的午餐。

这是我们的房间,虽然不大,但是房间的窗是直接可以看见海哦!



大约下午一点开始用餐,我们有6人,所以就一桌,如果你们是两个人的话就要跟其他的游客一桌。用餐前,会有饮料的餐单,如果你要喝饮料的话是要付费的哦。

我们的午餐刚开始有南瓜汤作为开胃菜,但是这个汤跟sapa 的汤比起来逊色许多,再来有汤和7道菜肴,非常的丰富,很多海鲜,只是食物方面没有这么好吃。








这一餐,我比较喜欢的是青瓜萝卜沙拉。食物的分量很多,我们吃得很饱。我们一边吃,船一直还在行走,很快的我们就看见了美丽的山石。吃饱后,我们就到船的上面拍照和欣赏下龙湾美景。



大约两点四十分, 我们乘坐小船到Surprise cave 也称Amazing Cave, 由于这一天是假日,人非常的多,进入洞内都需要排队。 








导游都有在洞内讲解,由于我们的团有越南游客,所以导游会用英语和越南语讲解。来到这里好像来到了中国,因为有很多中国游客来这里游玩。刚进入洞的时候洞口很狭窄,只可以一人进入,但是进入到里面却是很大的洞,这就是 surprise cave 名字的由来。其实里面也没什么特别,里面的岩石跟马来西亚的霹雳洞相似。





参观完 Surprise cave, 我们接下来要去的是 tip top island. Tip Top 是一名俄罗斯太空人的名字,他是第一位发现这个岛的人,在Tip top island 可以选择爬上山去欣赏下龙湾的美景或是到沙滩玩水,由于孩子们比较有兴趣玩水,所以我就没有上山。







沙滩边有准备沙滩椅让游客休息,但是是需要付费的。我妹妹有走上山,那山有大约400个阶级,走上去大约10分钟,上面人很多不好拍照,不过景色非常优美。


我们在岛上逗留了大约一小时就回去我们的船了。


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