Monday 31 March 2014

馬鈴薯沙拉 Potato Salad


記得有一次在一間餐廳吃到了很好吃的馬鈴薯沙拉在愛上了它,自己研究了很久,終於做出了味道差不多的沙拉。這個沙拉不但好吃,而且作法非常簡單,每次我不知道要煮什麼菜餚的時候就會做這一道菜。希望你們也會喜歡。

材料: 

馬鈴薯 2粒(小) 
大蔥小1粒 
美奶滋 2大匙 
醋1小匙糖1小匙 
黑胡椒適量 
作法:
 1。將馬鈴薯放入水中煮至軟(用叉子插得下即可)
 2。趁熱剝馬鈴薯皮,然後切成塊狀。
 3。把美奶滋,醋,糖和黑胡椒加入馬鈴薯裡攪拌均勻。 
4。放入冰箱里約30分鐘即可享用。由於馬鈴薯有大有小,所以調味料方面,就自己酌量增加到自己喜歡的口味。

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