Wednesday 2 July 2014

香松果仁飯糰

 


非常喜歡吃這個飯糰,我忙的時候沒時間煮的時候就會準備這個,小孩都愛吃,而且很健康,不過這次我沒有青瓜,所以沒有放,要不然顏色會更美。由於準備得很匆忙所以賣相還是很醜,不過希望大家不介意。材料方面,大約可以隨自己的喜歡做變化,如加入雞蛋,香腸等。
材料A:2碗白飯(可做大約2-3條)白醋適量糖適量
材料B:素香松適量 (或肉鬆)紅蘿蔔(準備3細條)日本青瓜(準備3細條)果仁適量(杏仁,腰豆,太陽花籽等切碎)紫菜2-3片薄餅皮2-3片做法:1。趁熱把材料A混和均勻,然後試味,不夠味的話,就再加入一大匙的白醋和一小匙糖,加到適合自己的口味為止。


2。準備一張薄餅皮,鋪上1片紫菜,把做法1的白飯鋪均勻在紫菜上。



3。鋪上適量的香松和果仁,然後放上紅蘿蔔和青瓜,然後開始邊壓邊卷。

4。最後切塊即可。






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