Saturday 14 June 2014

簡易班尼迪克蛋 Egg Benedict

好久都沒有在這裡上菜了,沒辦法隨著嬰兒越來越大,我就越來越忙。今天給大家上的這道早餐,非常的簡單,最重要的是小孩喜歡吃,也可以叫小孩一起做,非常的簡單,不過由於我做的時候都很匆忙,所以賣笑不好看,讓大家見笑了。
 

 
材料: 
6片麵包
 2粒雞蛋 
半杯牛奶 
2條香腸或其他你喜歡的配料 
適量的胡椒和鹽 
芝士

 做法:
1。首先把麵包放入杯子蛋糕模裡。 

2。把牛奶和雞蛋混合,再加入胡椒,鹽和切小的香腸。

3。把2倒入1中 
4。撒人芝士。 

5。預熱烤箱,170度烤20-30分鐘,或至熟。 

口感是外脆內軟,希望大家會喜歡。

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