Sunday, 23 February 2014

魚米之鄉-適耕莊之單城雙戀


剛剛看完了香港連續劇單城雙戀,裡面有在馬來西亞3個地方拍攝,分別是檳城,吉隆坡和適耕莊,都拍得很美,只是有點不邏輯,相信看後的人都會以為檳城和適耕莊都很靠近,走路就可以到,其實從檳城到適耕莊可要花上約3小時的車程,劇中的女主角“式適”還真的從檳城走到適耕莊。另一個景點吉隆坡的Pavillion Mall,劇中女主角為了要見她的白馬神將,從Pavilion Mall,邊走邊購物,最後走到Twin Towers 雙峰塔(或稱雙子星塔),其實Pavillion Mall到Twin Towers的確是走得到,但是會很累,距離不近哦,加上炎熱的天氣,如果你是帶著老人和小孩的話,還是搭車過去好了。好了,說回魚米之鄉適耕莊。適耕莊位於雪蘭莪州,從吉隆坡出發需要約1小時半的車程,適逢農曆新年的到來,由於我的家鄉距離適耕莊只有20分鐘的車程,加上農曆新年沒事做,就開車載著家人到適耕莊一遊。適耕莊本來只是個很普通的鄉村主要是種植稻米和捕魚為生,近年來被打造成了旅遊區,雖然說不上是個很好玩的地方,但是卻是愛好大自然放空的好地方。不過去適耕莊如果想要看綠油油,或是黃澄澄的稻田的話就要選日子去了,如果選到播種的日子,那就只可以看一大片的泥土。下面我就列了月份和稻田的顏色,希望你們計劃去看稻田時不會錯過時機。

1月至2月 沒東西看 
3月上旬綠色 
3月中旬至5月中旬全綠色
5月中旬金黃色
6月黃色 
7月8月無
9月上旬綠色 
9月中旬至10月中旬全綠色
 11月中旬金黃色 
12月黃色

 以下的稻田相片是我的朋友利用了幾個月份拍出來不同季節的稻田。





在這片稻田的附近有一座神廟,這神廟有1個觀望台,爬上去就可以看見一望無際的稻田了,是不是很贊呢?看了稻田,我們還可以去看魚船,不過這次我沒有拍到魚船,因為本人的家鄉也是捕魚的所以就沒想到要給魚船來個特寫,下次吧。
看了魚船和漁夫工作的情形後,可以到一家酒店的魚池餵魚哦。在這裡餵魚真的很刺激,因為魚池裡的魚滿滿的,一把飼料拋入魚池時,就會聽到“噼叭噼叭”的聲音,魚兒們在搶吃,如果飼料拋得太靠近的話,你還有可能會被就濺到呢。魚池裡的魚種類也不少,都是可以吃的那一種魚,魚池旁邊就是一間海鮮燒烤店,相信這裡的魚獲就是在這池了。店主還真有生意頭腦,賣飼料給顧客,顧客餵得開心,店主還省了餵魚的時間和金錢呢。說不定,餵了魚,肚子餓了就順便在那邊用餐。

接下來到了用餐的時候,來到適耕莊當然是要吃海鮮啦。這裡的海鮮飯店可不少,比較特別的是來到適耕莊一定要吃鯊魚肉。相信大家都有吃過魚翅,但是鯊魚肉就應該比較少吃過吧。建旗海鮮飯店就有一套鯊魚全餐,有鯊魚粥,炸鯊魚肉,炒鯊魚肉等 


建旗海鮮飯店(Jiann Chyi Restaurant)
 No. 156, Bagan Sekinchan,45400 Sekinchan, Selangor. 
Tel: 03 – 3241 4690 
營養時間: 7.30am – 3.00pm(每逢星期五休息)


吃飽飽後,可以到熱浪沙灘走走,這裡就是單城雙戀的拍攝地點哦。我把“單城雙戀”劇照和我拍的給你們對照一下。請原諒我粗略的拍攝技術,由於帶著小孩,所以每次拍照的動作都要很快。





有沒有發現在這個沙灘裡有很多設施都是廢物利用?我覺得很不錯,你看看那些千秋都是利用塑膠椅子該裝的,還有躺椅呢!這裡還有米廠和芒果園可以參觀,由於我去的時候是農曆新年沒有營業,所以沒有拍到照片。


                                到沙灘玩,那裡可以錯過放風箏呢!
  
                                在沙灘拍的影子

                                            
                                                      廟旁邊的一顆大樹,供大家祈福

                                沙灘旁的一座廟
                                  沙灘旁另一個樹屋
                            
                                  沙灘旁的鞦韆


 如果打算一日遊的話,建議早上到適耕莊,下午到瓜拉雪蘭莪看老鷹和螢火蟲.
Local-Food_300*250

Wednesday, 12 February 2014

檳城義合荳蔻廠 Ghee Hup Nutmeg




來到檳城最出名的土產就是荳蔻了,全馬來西亞就只有這裡買得到各種各樣的荳蔻製作品,其他地方都很難找得到,所以來檳城哪裡可以錯過到荳蔻園參觀呢。義合荳蔻廠是到檳城必到的地方,它位於檳城的浮羅山背(Balik Pulau)。

出來招呼的是園主鄭坤明先生,客家人。他會很詳細的跟大家講解從荳蔻種子,荳蔻樹,荳蔻果實到荳蔻製成品,只要是關於荳蔻的一切東西,他都會毫無保留的跟大家分享,而且有問必答。甚至如果你想要種植荳蔻樹的話,他還會給你種子,還會教你如何種植。園主鄭坤明先生非常熱情,而且他那毫無保留的分享,非常難能可貴。

                這就是荳蔻達人鄭先生
 

荳蔻到底是什麼東西呢?荳蔻英文Nutmeg是香料的一種,主要是用來提升食物的口感。剛採下來的荳蔻果實,味道澀,不好吃,但是經過醃製後,它成為了非常可口的零食。荳蔻的種子可以用來煮湯,非常美味。荳蔻還可以製成荳蔻油,荳蔻膏,荳蔻醬等。荳蔻油可外敷和內服,根據荳蔻油瓶上的標籤寫著,外敷風濕骨痛,鐵打刀傷,抽筋扭傷,消瘀散腫,湯火損傷,肚痛風咳,內服:肚痛,風咳,哮喘,每次5-6滴摻溫水服之。可見荳蔻油的功效很不錯哦。
                              
                               荳蔻的果實與種子

                     
                                            荳蔻樹
                                         
                                            5年大的荳蔻樹
  
3年大的荳蔻樹
 

參觀完荳蔻園後,鄭先生還會請大家喝荳蔻汁哦,如果有興趣享用客家菜餚的話,只要提早預約,就可以享用到正宗而且很難在市面上吃到的客家菜哦。

                客家菜餚
 

參觀荳蔻園後,別忘了參觀附近的奶羊羊場哦!




義合荳蔻廠
地址:202-A, Sungai Pinang, 11010 Balik Pulau
Pulau Pinang , Malaysia
电话: 8668394
 

Friday, 7 February 2014

檳城薩能奶羊養羊場Saanen Dairy Goat Farm




檳城這個景點多為本地人去參觀,外國人比較少人知道。我很愛帶遊客到這個地方,尤其是有小孩的,小孩都會很喜歡這裡。到了這裡會有專人為大家講解有關他們養的奶羊。這裡養的羊沒有柔佛UK Farm那麼多,但是勝在這裡不需要入門票,不但可以了解奶羊,還可以親自餵奶羊吃東西及抱著奶羊拍照呢!這些都是免費的哦,聽說在UK Farm 除了入門票外,餵食羊還需另外購買飼料。



所謂奶羊,就是提供羊奶的羊,這裡只有2-3隻公羊,其他的都是母羊。園主還會示範如何用人手擠羊奶,不過由於用人手擠羊奶羊毛會掉入奶中所以羊奶都是用機器擠的哦​​。擠好的羊奶不能夠​​直接喝,需要用特別的技術煮過,才可以喝。由於他們的羊奶都沒有放防腐劑,所以都是冷凍收藏。現場可以免費試喝羊奶哦,如果不喜歡羊奶的味道,他們還制了yogurt口味甜甜地不錯喝哦。喜歡喝的話,也可以在那邊買回去喝。




如果有機會到檳城的話不妨到這個羊場看看。

入門票:免費
開放時間:早上10點到下午5點

Saanen Dairy Goat Farm
298, MK 1, Sungai Pinang, 
11010 Balik Pualau, Penang.
Contact: Mr. Ho Juan Aun  019-516 3017
Operation Hours: 10am - 5pm (Daily)

去了羊場,當然不可以錯過參觀附近的荳蔻園哦,請看下一編
包車服務

Wednesday, 5 February 2014

Kuala Gandah 大象保育中心



Kuala Gandah 大象保育中心位於彭亨州,從吉隆坡出發,需要約1個小時半的車程。而這座保育園也是全馬來西亞唯一一個專門用於安置離群野象的保護中心。園中的大象來自馬來西亞半島的各個角落,經過救助後安全地生活在這個保護區中。

大象保育中心是沒有收費的,不過接受捐款。到了大象保育中心,首先,必須到櫃檯登記,然後工作人員會給每人一張貼紙。 1pm 和1:30pm 這2個時間可以觀賞記錄片,記錄片播放了有關工作人員如何就救助離群野象。如果1點前還沒有用午餐的話,建議趕快用餐,因為1點後就沒有餐廳提供食物了。那邊都是馬來鄉村,所以只有馬來餐,如果想要享用西餐或中餐,就要到很遠的城市的,所以用了餐才來就好了。


到大象保育中心來的以外國遊客居多。看完記錄片後,可以到園裡購買食物餵大象,有甘蔗和花生,價錢是3-5零吉。如果你不想花錢購買食物餵大象的話,也沒關係,大約2點鐘會有大象表演,大象表演後可以免費餵食大象哦。那邊準備了非常多的食物讓遊客餵大象。如果當天的河水水位低而且不急的話,大約3點鐘還可以在河​​裡幫大象洗澡呢,可惜我們去的那天水位很高所以幫大象洗澡的活動取消。







參觀完了大象保育中心,接下來可以到附近的鹿園參觀門票是大人RM5,小孩RM3,門票包裹餵食鹿。由於我的小孩害怕,所以我們就沒有進去了。


以下是開放時間
包車服務