芝士凤梨酥 Pineapple Cheese Cookies

每年的农历新年都会做这饼来吃，入口即化，很香，很好吃。 吃过外面卖的，还是觉得自己做的最好吃。希望大家喜欢这饼干。

材料：
250g 牛油
330g 面粉
50g 糖粉
20g 蛋黄粉
30g芝士粉
1粒蛋

扫面用鸡蛋1粒

做法：
1. 把室温软化的牛油加入糖粉打发，再加入鸡蛋打均。

2.把奶粉，蛋黄粉和面粉（过筛）加入（1）后形成面团，休面30分钟就可以包馅了。

3.用模挤出来 包好馅后，扫上蛋液，预热烤箱170℃，烤20分钟。